Schon nach kürzester Zeit in der Altstadt von Nürnberg wussten wir, dass uns diese Stadt gefällt. Der Besuch war für uns wie eine Zeitreise, in der wir ins Mittelalter zurückversetzt wurden. Eine alte Burg, schöne Gassen, beeindruckende Gebäude an jeder Ecke, und das alles umgeben von einer Stadtmauer.
Nürnberg ist eine Großstadt, die sich für uns nicht so anfühlte. Wo in vielen Städten die Zentren nur für Touristinnen und Touristen da sind, findet hier das Leben auch der Einheimischen statt. Wir stellen dir in diesem Artikel unsere Tipps für eine Städtereise nach Nürnberg vor, natürlich auch mit Blick auf nachhaltige(re) Aktivitäten.
Altstadt Nürnberg: Mittelalter, Stadtmauer, Kaiserburg
In der Altstadt von Nürnberg gibt es an jeder Ecke etwas zu entdecken. Hier sind unsere Highlights:
Nürnberg ist die einzige Großstadt Deutschlands mit einer intakten Stadtmauer. Dadurch ist der Altstadtbereich klar abgegrenzt. Auf die Stadtmauer hinaufzusteigen ist leider nicht möglich. Trotzdem sind die Mauer und die vielen Tore Hingucker, bspw. das Frauentor direkt gegenüber vom Bahnhof.
Das Frauentor und der dahinterliegende Handwerkerhof waren unsere ersten Eindrücke der Altstadt von Nürnberg. Sobald du aus dem Bahnhof kommst, stehst du umgeben von kleinen Fachwerkhäusern, großen Türmen und liebevoll geschmückten Fassaden – für uns ein richtiger Wow-Effekt. Der Handwerkerhof war früher der Waffenhof, heute findest du hier kleine Handwerksläden und Restaurants.
Die Kaiserburg im Norden der Altstadt ist eines der Wahrzeichen von Nürnberg. Für einige Bereiche wie das Museum und den Sinwellturm benötigst du ein Ticket. Andere Bereiche der Burg aus dem 11. Jahrhundert kannst du kostenlos besichtigen, wie auch bspw. die Aussichtsplattform und die schönen Gärten, die zu einer Pause einladen. Gerade am Abend füllen sich die Gärten, eine richtig schöne Atmosphäre. Unser Tipp: Nimm dir direkt eine Schorle mit und setz dich zu den Einheimischen auf die Bänke und Mauern. Wenn du in der Kaiserburg bist empfehlen wir dir auch im Burggarten vorbeizuschauen.
Nicht weit von der Burg entfernt befindet sich der Tiergärtnertorplatz und das Albrecht-Dürer-Haus. Wenn du dich für Kunst interessierst kannst du das unzerstörte Wohnhaus des Nürnberger Künstlers aus dem 16. Jahrhundert besichtigen.
Der Fluss Pegnitz läuft mitten durch die Stadt und teilt die Altstadt von Nürnberg. Dadurch gibt es einige schöne Brücken, von denen folgende unsere Favoriten sind:
- Henkersteg: Die überdachte Holzbrücke ist benannt nach dem danebenliegenden Henkerturm und der Henkerbrücke. Von der Maxbrücke nebenan hast du einen schönen Blick auf Steg, Brücke und Turm. Unsere Empfehlung: Am Abend hatten wir hier wunderschöne Aussichten mit perfekten Spiegelungen.
- Kettensteg: Die älteste erhaltene eiserne Kettenbrücke Europas im Osten der Nürnberger Altstadt. Spannend, darüber zu laufen und das leichte Schaukeln zu spüren.
- Museumsbrücke: Von der breiten Brücke schaust du Richtung Westen auf die Fleischbrücke und Richtung Osten auf das Heilig-Geist-Spital. Bei gutem Wetter ist hier viel los und bei unserem Besuch wurde vor dieser schönen Kulisse sogar Straßenmusik gespielt.
Die Museumsbrücke führt direkt zum Hauptmarkt mit der eindrucksvollen Frauenkirche. Dort befindet sich auch ein Wahrzeichen der Stadt: Der Brunnen aus dem 14. Jahrhundert trägt den passenden Namen Schöner Brunnen (ja, der heißt wirklich so). Im Winter findet auf dem Hauptmarkt der berühmte Christkindlesmarkt statt.
Die Weißgerbergasse ist eines der beliebtesten Fotomotive der Stadt und wie wir finden auch zurecht. In der Gasse findest du viele Fachwerkhäuser, viele noch unzerstört aus dem Mittelalter.
Nürnberger Quartiere: Virtuelle Stadtführung durch die Altstadt
Wenn du die Altstadt von Nürnberg auf eigene Faust erkunden möchtest, findest du auf der Seite der Nürnberger Quartiere viele Tipps zu Sehenswürdigkeiten, Hintergrundinfos, Fotospots und mehr. Neben bekannten Sehenswürdigkeiten geben Locals hier auch einige Geheimtipps. Am besten öffnest du die Seite der Nürnberger Quartiere auf deinem Smartphone, während du unterwegs bist, und machst so eine virtuelle Stadtführung. Aktuell gibt es sieben Quartiere in der Altstadt von Nürnberg rund um besondere Orte.
Klassische Stadtführung mit Guide
Wenn du es lieber klassisch möchtest, ist eine Stadtführung mit Guide eine gute Möglichkeit zur Erkundung der Stadt. „Wie schmeckt meine Stadt“ bietet verschiedene Führungen in der Altstadt von Nürnberg und darüber hinaus an. Es gibt feste Termine und Themen, du kannst aber auch individuelle Touren anfragen.
Wir haben eine sogenannte StadtFairFührung mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit gemacht. So haben wir bspw. einige nachhaltige und regionale Geschäfte kennengelernt, darunter Mit Ecken und Kanten, Glore, Lilith, Super Sache und Odilia, gleichzeitig aber auch etwas über die Stadtgeschichte erfahren.
Deine individuelle Tour kannst du über das Buchungsformular auf der Webseite anfragen.
Deutsches Museum Nürnberg - Das Zukunftsmuseum
Das Zukunftsmuseum Nürnberg findest du mitten in der Altstadt. Bring auf jeden Fall Zeit mit, denn es ist sehr umfangreich und super interessant. Besonders toll fanden wir, dass das Museum interaktiv ist und so nie langweilig wurde. Die Ausstellung ist unterteilt in 5 Bereiche: Arbeit und Alltag, Körper und Geist, System Stadt, System Erde, Raum und Zeit. Welche technischen Entwicklungen gibt es, wie verändert sich unsere Gesellschaft und wie wird unsere Zukunft aussehen? Diese und viele weitere Fragen stellt das Museum und gibt Antworten, Ideen und Denkanstöße für die Zukunft.
Tipp: Eintritt kostenlos mit der NürnbergCard
Weltacker Nürnberg: Tipp für die ganze Familie
Wie viel Anbaufläche stehen einem Menschen auf der Erde durchschnittlich zur Verfügung? Was wird darauf angebaut und für welche Zwecke? Diese und viele weitere Fragen beantwortet der Weltacker Nürnberg auf 2.000 m² – die durchschnittlich verfügbare Anbaufläche pro Mensch. Wir fanden es durch die vielen Informationstafeln sehr anschaulich erklärt und regt auf jeden Fall zum Nachdenken an. Wusstest du zum Beispiel, dass alleine Weizen, Soja, Mais und Reis 50% der weltweiten Anbaufläche ausmacht (der überwiegende Teil wird dabei nicht als Nahrung für Menschen genutzt, sondern als Tierfutter für die Fleischindustrie)?
Der Weltacker in Nürnberg ist einer von mehreren Weltäckern weltweit. Der Eintritt ist kostenlos. Einmal pro Monat finden öffentliche Führungen statt, darüber hinaus gibt es wechselnde Veranstaltungen.
Anreise: Vom Hauptbahnhof fährst du nur 6 Minuten mit der U-Bahn. Von der Haltestelle Sündersbühl läufst du dann etwa noch 10 Minuten.
Ausflug: Mit dem Fahrrad ins Knoblauchsland
Direkt aus der Altstadt kommst du bequem und schnell in das Umland von Nürnberg. Das Knoblauchsland ist eines der größten Anbaugebiete Bayerns. Heute wird hier nicht nur Knoblauch angebaut, sondern auch allerhand anderes Gemüse und Obst – der historische Name hat sich allerdings bis heute gehalten. Die Gegend eignet sich super für eine Fahrradtour. „Wie schmeckt meine Stadt“ bietet verschiedene Touren mit einem Guide zu fixen Terminen an. Alternativ kannst du auch eine individuelle Tour mit deinen Wünschen und verfügbaren Zeiten über die Webseite anfragen.
Unser Tipp: Nimm ein bisschen Bargeld mit und kaufe dir Obst & Gemüse direkt vom Feld. Gerade die Erdbeeren und Gurken waren echte Highlights bei unserem Besuch.
Fahrräder ausleihen in Nürnberg
Für unsere Fahrradtour haben wir uns Fahrräder vor Ort ausgeliehen. VAG_Rad ist das Bikesharing der Nürnberger Verkehrsbetriebe (VAG). Um die Fahrräder nutzen zu können, musst du dir die App NürnbergMOBIL herunterladen und ein Konto erstellen. Fahrräder kosten 0,10€ Startgebühr und 0,10€ pro Minute – der Tageshöchstbetrag ist aber 10€, sodass sich das auch für eine längere Fahrradtour lohnt.
Wir waren echt begeistert, wie gut die Räder waren. Alles funktionierte reibungslos und das Fahren hat richtig Spaß gemacht.
(Veganfreundliche) Cafés und Restaurants in der Altstadt von Nürnberg
- Sloe Coffee: Ein kleines, sehr nettes veganes Café. Kaffee und Matcha sind sehr lecker und vor allem die Croissants sind eine große Empfehlung.
- Zeit & Raum: Ein vegetarisch-veganes Restaurant mit Flammkuchen, Burgern und mehr in netter Atmosphäre.
- Kaschemme: Ein rein pflanzliches chinesisches Restaurant. Die Schärfe der Gerichte ist mit Chili-Schoten gekennzeichnet – generell ist es eher scharf. Sehr lecker, authentisch und absolut zu empfehlen.
- Kaspar Schmauser: Das erste von mittlerweile 10 Kaspar Schmauser Restaurants deutschlandweit. Es gibt verschiedene Bowls zur Auswahl, oder du stellst dir selber eine zusammen. Alles wird frisch zubereitet.
- Trödelstuben: Deftige Küche wie Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Käsespätzle (auch in veganer Variante).
- Eiscreme: Bei odilia wird alles mit Datteln gesüßt, die Pralinen genauso wie das Eis. Daher ist es nicht so süß wie herkömmliche Eiscreme. Wenn du es eher klassisch magst, können wir dir Die kleine Eismanufaktur (hier gibt’s auch vegane Eiswaffeln) empfehlen.
Hoteltipp in der Altstadt von Nürnberg
Das Hotel Victoria Nürnberg befindet sich mitten in der Altstadt und gleichzeitig nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt – die perfekte Lage für einen Städtetrip. Die Zimmer sind modern eingerichtet und gemütlich, das Frühstück abwechslungsreich und auch mit ein paar veganen Alternativen.
Das 1896 eröffnete Hotel schaut auf eine lange Geschichte und Tradition zurück. Gleichzeitig ist es aber fortschrittlich und macht viel zum Thema Nachhaltigkeit. Wenn du auf die tägliche Zimmerreinigung während deines Aufenthaltes verzichtest wird bspw. Geld gespendet. Das Hotel ist GreenSign zertifiziert und Mitglied bei den Fair Job Hotels. Hier kannst du das Hotel Victoria direkt buchen*.
Nürnberg Card: Kostenloser Eintritt und ÖPNV
Wir haben für unseren Städtetrip die Nürnberg Card genutzt. Diese kannst du dir am einfachsten online buchen. Die Card kostet einmalig 38€ für Erwachsene und ist 48 Stunden gültig. Damit hatten wir kostenlosen Eintritt in viele Sehenswürdigkeiten und Museen, wie z. B. die Kaiserburg und das Zukunftsmuseum. Außerdem kannst du damit den ÖPNV in Nürnberg kostenfrei nutzen.
Anreise nach Nürnberg
Nach Nürnberg kannst du ganz entspannt mit der Bahn reisen. Der Hauptbahnhof Nürnberg befindet sich direkt vor den Toren der Altstadt, sodass du innerhalb von wenigen Minuten im Zentrum bist. Nicht verpassen: In der Eingangshalle des Bahnhofs findest du ein schönes Wandbild, welches oft übersehen wird.
Buchen kannst du deine Reise direkt über die Deutsche Bahn*.
Verlängere deine Reise
Wenn du Zeit hast, verbinde deine Reise nach Nürnberg doch mit anderen Regionen in Franken, wie dem Spessart-Mainland mit seinem Naturpark oder der Rhön mit ihrem Sternenpark.
Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit der Congress- und Tourismus-Zentrale Nürnberg. Alles, was du in diesem Artikel liest, beruht auf unserer persönlichen Meinung.
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